أسماك أو مأكولات بحرية طازجة، توابل كريولية، بصل، ثوم، أعشاب، فلفل حار، ليمون أخضر وأطباق جانبية محلية حسب الحاجة.
Boulet Karang · الأسماك والمأكولات البحرية
Trevally Fish Balls
لمحة شهية عن Trevally Fish Balls (Boulet Karang)—جزء من قصة الطعام في سيشل، جاهزة للحفظ والاستكشاف ثم فتح ملاحظات إعداد أكثر تفصيلاً.
حضّر المكونات وابنِ قاعدة النكهة الكريولية واطهِ بهدوء حتى تتوازن النكهات، ثم قدّم trevally fish balls طازجاً مع أطباق جانبية أو توابل محلية.