Frische Meeresfrüchte oder Fisch, kreolische Gewürze, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Chili, Limette und lokale Beilagen nach Bedarf.
Methodenvorschau
Zutaten vorbereiten, die kreolische Geschmacksbasis aufbauen, sanft garen, bis alles ausgewogen ist, und salted fish frisch mit lokalen Beilagen oder Würzmitteln servieren.
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