أسماك أو مأكولات بحرية طازجة، توابل كريولية، بصل، ثوم، أعشاب، فلفل حار، ليمون أخضر وأطباق جانبية محلية حسب الحاجة.
Pwason Griye · الأسماك والمأكولات البحرية
Grilled Fish
لمحة شهية عن Grilled Fish (Pwason Griye)—جزء من قصة الطعام في سيشل، جاهزة للحفظ والاستكشاف ثم فتح ملاحظات إعداد أكثر تفصيلاً.
حضّر المكونات وابنِ قاعدة النكهة الكريولية واطهِ بهدوء حتى تتوازن النكهات، ثم قدّم grilled fish طازجاً مع أطباق جانبية أو توابل محلية.