أسماك أو مأكولات بحرية طازجة، توابل كريولية، بصل، ثوم، أعشاب، فلفل حار، ليمون أخضر وأطباق جانبية محلية حسب الحاجة.
Graten Zourit Ek Friyapen · الأسماك والمأكولات البحرية
Octopus And Breadfruit Gratin
لمحة شهية عن Octopus And Breadfruit Gratin (Graten Zourit Ek Friyapen)—جزء من قصة الطعام في سيشل، جاهزة للحفظ والاستكشاف ثم فتح ملاحظات إعداد أكثر تفصيلاً.
حضّر المكونات وابنِ قاعدة النكهة الكريولية واطهِ بهدوء حتى تتوازن النكهات، ثم قدّم octopus and breadfruit gratin طازجاً مع أطباق جانبية أو توابل محلية.